半岛体育app据报道,从40年前被邀请进入美国,到如今泛滥成灾威胁生态平衡,亚洲鲤鱼着实成了让美国人头疼的问题。面对让美国人烦恼的亚洲鲤鱼,中国网友纷纷表示:放开那些鱼,让我们来!5月24日,备受中国吃货惦记的亚洲鲤鱼终于重返中国了,在网络正式开售。
亚洲鲤鱼这个美国人用25年时间花费180亿美元解决不了的生态话题,对接上中国人的餐桌,中国吃货有可能成为“拯救者”么?
中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长罗建仁介绍,上世纪70年代,为了清洁水体,亚洲鲤被美国引进。这些亚洲鲤每天可以吃到相当于自身体重40%的水草和浮游生物,麻烦也随之而来,繁殖太快,控制不住,水草都吃光了。”
根据早前的一项研究结果显示,美境内亚洲鲤鱼泛滥成灾,美国科学家担心,亚洲鲤会吃光本土鱼类赖以生存的食物,繁殖迅速,很可能会破坏湖区生态平衡,甚至给湖中其他生物种群,带来灭顶之灾。为了能“降服”泛滥成灾的亚洲鲤鱼,美国人曾想出各种大招,但收效甚微。
对于亚洲鲤给美国人带来的无尽烦恼,广大中国网友可谓“操碎了心”。有建议在密西西比河边就近开个餐厅的,更有甚者提出,干脆建立一个吃鱼技术移民制度!真是脑洞大开。但是无论哪种建议,都有一个共同的诉求:放开那些鱼,让我们来!
5月24日到26日期间,聚划算宣布牵手美国大河集团,掀起一场迎接亚洲鲤鱼回国的活动,网页上显示,所售卖的品种有野生鱼头、鱼丸、野生草鱼、鲤鱼等,价格也是在49-198元/件不等。
那么,对于回归的亚洲鲤鱼,中国的吃货们到底买不买账?有市民表示会买,会尝试一下新的东西,感受一下差异,对于从美国空运回来的鱼还是比较期待。也有市民表示不会买从国外进口的鱼,不知道国外回来的鱼会不会有寄生虫或其他病毒。
中国农业大学食品学院副教授朱毅说,实际上4年前,中国的市场就有“亚洲鲤鱼”返乡的身影,不过在既无价格优势,也没有口感优势的情况下,悄然淡出了公众的视野,因此,对这次亚洲鲤的高调之行,朱毅判断未必会有好的前景。
朱毅说,尽管打了一个“野生”的招牌,但是和养殖的比,河流风险在野生鱼类中更难把控。美国的河流中一样存在各种污染,有检验检疫部门严格把关食品安全,能进入到中国境内的鱼肉,风险较小,所以消费者不用多虑。从市场角度看,冷冻的亚洲鲤鱼,消费者并不见得很喜欢。要想拯救美国亚洲鲤鱼的生态入侵,靠中国人吃这些鱼是不可能成功的。(据现代快报)